24.2.09

Matanza Chikipandera



Ya llega el buen tiempo y hay que aprovechar las ultimas heladas para que se cure bien la "matanza" asi que si el tiempo no lo impide este fin de semana nos juntaremos para, tras matar el cochino, degustar las riquezas que de el saquemos, no nos faltaran las migas, el caldillito y los licores para comenzar con un buen desayuno, para coger fuerzas.....el primer dia do porco se acerca, la matanza chikipandera esta al caer.

Los trastos ya estan listos.


El guarro a punto de caramelo.


La Chikipandi ya esta preparada.